Sigo descubriendo el carácter de la uva gallega treixadura con
Vinos Antonio Montero. Esta vez degustamos el vino «Autor», de la
D.O. Ribeiro, hecho con treixadura en coupage con las variedades como torrontés, loureira, albariño.
Un vino con carácter expresivo, que te seduce desde el primer trago. Bastante intenso en nariz, con muchos matices: fruta blanca, lácteos, cítricos y mentolados, en boca fresco, equilibrado, con buena estructura e interesante acidez, con un sutil toque amargo. Se detectan los recuerdos de manzana, piña, hierbabuena, ralladura de limón.
¡Muy rico! ¡Lo he disfrutado mucho!
Gracias a
Vinos Antonio Montero por este regalo.