WINEPICTURES
"Uydi" de Txomin Etxaniz
Equilibrio perfecto entre azúcar residual con la acidez característica de txakoli.
Simplemente lo voy a dejar aquí porque es el mejor vino que he probado jamás.

"Uydi" de bodegas Txomin Etxaniz de Getariako Txakolina DO es un txakoli blanco hecho con uvas de la variedad Hondarrabi Zuri de viñedos antiguos de Getaria, de vendimia tardía. Es un equilibrio perfecto entre azúcar residual con la acidez característica de este tipo de vino, que también ha tenido 12 meses de crianza sobre lías.

Una experiencia excepcional, para repetir sin duda. Enamorada hasta las trancas!


Color: amarillo.
Aroma: Aromas suaves. Melosos. Fruta escarchada.
Sabor: frutoso y fresco, equilibrio de dulce tardío con notas ácidas.
Made on
Tilda